Marmara Bölgesi Yemek Kültür

MARMARA BÖLGESİ YÖRESEL YEMEKLERİN LEZZETLERİNE GÖRE ÖNEMSENMESİ

Hcetin Hcetin
Tem 16, 2020 - 01:54 Güncellendi: Eyl 29, 2020 - 23:14
6818 0
Marmara Bölgesi Yemek Kültür
Mehmet KARAASLAN AŞCI BAŞI Trendy Aspendos Beach Otel
  MARMARA BÖLGESİ
1 Köfteli Çorba (Tekirdağ)
2 Hamur Çorbası (Balıkesir)
3 Tarhana Çorbası -  (Çanakkale)
4 Asma Yaprağında Sardalye (Çanakkale)
5 Tolçka (Tekirdağ)
6 Taze Börülce Salatası (Balıkesir)
7 Haydari (İstanbul)
8 Kereviz Salatası (Tekirdağ)
9 Yayla çorbası (İstanbul)
10 Mamzama (Edirne)
11 Dil Peynirli Domates Salatası (Sakarya)
12 Papaz Mancası - Köpoğlu Salatası (Tekirdağ)
13 Sakala Çarpan Çorbası (Afyonkarahisar)
14 Balık Dolması – (İstanbul)
15 Pırasa Çorbası (Edirne)
16 Balık Köftesi (Tekirdağ)
17 Lüfer  ızgara (İstanbul)
18 Kılıç Şiş (Çanakkale)
19 Palamut Tavası (İstanbul)
20 Salçalı Sardalye (Tekirdağ)
21 Ayva Galyası (Bursa)
22 Çanakta Uskumru (Çanakkale)
23 Sarımsaklı karides (İstanbul)
24 Döner Kebabı (İstanbul)
25 Etli Erik Yemeği (Bursa)
26 Gerdaniye) (Bursa)
27 Boşnak Böreği (Sakarya)
28 Paça (Bursa)
29 Muska Böreği (İstanbul
30 Şeker Böreği (Tekirdağ)
31 Karın Kaymağı (Tekirdağ)
32 Kelek Turşusu (Balıkesir)
33 Patlıcan Turşusu (İstanbul)
34 Güvercin Bunu (Bursa)
35 Köfteli Kabak (Sakarya)
36 Parmak Köftesi (Bilecik)
37 Pideli Köfte (Bursa)
38 Tekirdağ Köftesi (Tekirdağ)
39 Damat Paçası (Edirne)
40 Beğendili Kebap (İstanbul)
41 Kabak Tatlısı (Sakarya)
42 Kuzu Elbasan Tava (İstanbul)
43 Kısır (İstanbul)
44 İç pilavı (İstanbul)
45 Meyhane pilavı (İstanbul)
46 İmam Bayıldı (İstanbul)
47 Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (İstanbul)
48 Cevizli Çerkez Tavuğu (İstanbul)
49 Kestaneli Lahana Sarma (Bursa)
50 Peynirli Patlıcan (Çanakkale)
51 Yaprak Pidesi (Yalova)
52 Akıtma Tatlısı - (Bursa)
53 Badem Ezmesi (Edirne )
54 Kadı Boğan (Bursa)
55 Kalçunya (Balıkesir)
56 Kestaneli Balkabağı Tatlısı (Bursa)
57 Revaniye Tatlısı (Bursa)
58 Helvai Sabuni (İstanbul)
59 Yumurta Tiridi (Yalova)
60 Höşmerim (Çanakkale)
61 Sura (Balıkkesir)
62 İskender kebabı (Bursa)
63 Pazılı kuzu kapama (Kocaeli)
64 Ciğer tavası (Edirne)
65 Midye Dolması (İzmir)
66 Kemalpaşa  (Bursa)
67 İnegöl köftesi (Bursa)
68 Şaşa şura  (Çanakkale)
69 Kaçamak (İstanbul)
70 Arnavut ciğeri (İstanbul)
71 Kaysepi (Kocaeli)
72 Levrek Dolması (İstanbul)
73 Papara (Yalova)
74 İslim Kebabı (İstanbul)

Etiketler: